Вино Fontanafredda Barolo 1965 года.

Коллекционное итальянское вино Fontanafredda Barolo 1965 года.

Считается одним из самых престижных вин Италии, известным своей сложностью и потенциалом для выдержки. Глубокий гранатово-красный цвет, с возрастом приобретает кирпичные оттенки. Комплексный и насыщенный аромат, с нотами вишни, сливы, роз и фиалок, а также специй, кожи, табака и земли. С возрастом ароматы могут развиваться, приобретая ноты сухофруктов, трюфелей и шоколада. Полное и мощное вино с хорошо выраженными, но изысканными танинами. Обладает яркой кислотностью и структурированным телом. Вкус продолжительный и многослойный, с фруктовыми, пряными и древесными нотами. Долгое послевкусие с оттенками красных ягод, специй и легкой минеральностью. Обычно выдерживается не менее трех лет, из которых как минимум два года проходят в дубовых бочках. Это придает вину дополнительную глубину и сложность. Вино следует подавать при температуре около 18-20°C. Оно идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, насыщенными пастами и ризотто, а также зрелыми сырами. Обладает потенциалом для длительного хранения, и с возрастом вино становится более мягким и элегантным, развивая сложные ароматические и вкусовые профили.

Объем: 0,72 л.

Все вина 1965 года урожая, Вы можете посмотреть по этой ссылке: Вино 1965 года урожая